فيديو

سلطة رأس السنة "شمعة" مع لحم الخنزير والفطر والجبن

سلطة رأس السنة "شمعة" مع لحم الخنزير والفطر والجبن

المكونات

للسلطة:

  1. البطاطا 3-4 المتوسطة
  2. لحم الخنزير 250 غرام
  3. الفطر 350 غراما
  4. الجبن 200 غرام
  5. بيض 4 قطع.
  6. صلصة المايونيز

للزينة:

  1. البقدونس والشبت حسب الرغبة
  2. زيتون حسب الرغبة
  3. الطماطم حسب الرغبة
  4. طبق جبنة (توست) حسب الرغبة
  5. المايونيز حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية الفطر والجبن
  • خدمة 4 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

سكين ، لوح ، مقلاة لطبخ البيض ، مقلاة للقلي الفطر ، طبق

طريقة التحضير:

اسلقي البطاطا والبيض ثم تبرد. يقلى الفطر بالزيت النباتي ، إذا أردت ، يمكنك أن تقلى بالبصل. قطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة ، صر الجبن على مبشرة خشنة اقطع البيض إلى نصفين. فرك بشكل منفصل السناجب وصفار على مبشرة بخير. نبدأ في تشكيل سلطة النفخة:

  1. طبقة من البطاطا رث على المبشرة الخشنة + شبكة المايونيز ؛
  2. طبقة من الفطر المقلي.
  3. طبقة من لحم الخنزير المكعب + شبكة المايونيز ؛
  4. طبقة من الجبن المتهالكة على مبشرة خشنة + شبكة المايونيز ؛
  5. افصل السناجب المتناثرة والصفار في النصف - القاع - السناجب المتهالكة ، الجزء العلوي من السناجب المتهالكة وابدأ في تزيين السلطة.

نصنع شمعة من الجبن ، على رأسها مع المايونيز نقوم بتقليد الشمع المذاب. من طماطم نصنع لهب شمعة. حول السلطة ، نقوم بتزيين السلطة بالخضار والزيتون وقطع صغيرة من الطماطم.

سلطة "السنة" الجديدة مع لحم الخنزير والفطر والجبن جاهزة! سنة جديدة سعيدة. وصفة أكثر تفصيلا للطبخ والديكور على الفيديو.


شاهد الفيديو: سلطة راس السنة بالجبنة كوكيز سانتا - الكريسماس الجزء الأول (أبريل 2020).