الكسكس بالدجاج

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

الكسكس 200 جم
ماء 500 مل
صدر دجاج 300 جم
بصل 100 جم
جزر 100 جم
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
الزيوت النباتية 50 مل
الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
ورقة خليج لتذوق
الكركم لتذوق
القرفة حسب الرغبة

المكونات الرئيسية
خدمة 6 حصص

طريقة التحضير:

نقطع البصل والجزر ونقطع الثوم إلى قطع كبيرة ونقطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة. في الزيت الحار ، يقلى الثوم لبضع ثوان ثم يرفع. يقلى البصل والجزر لمدة 3 دقائق ، يضاف فيليه الدجاج ويقلب لمدة 10 دقائق. يُضاف الملح والفلفل الأسود والكركم والقرفة وورق الغار. صب الكسكس ، صب الماء المغلي ، وتغطي ، وإطفاء الحرارة وتترك لمدة 5-7 دقائق. يجب أن يقوم الكسكس بإحضار كل الماء ويمكن تقديمه على الطاولة. شهية طيبة!