فيديو

الكعك البرتقالي الهزيل

الكعك البرتقالي الهزيل

المكونات

  1. البرتقال 1 جهاز كمبيوتر.
  2. زجاج دقيق
  3. قرصة الملح
  4. الصودا نصف ملعقة صغيرة
  5. خل التفاح أو عصير الليمون حسب الرغبة
  6. سكر نصف كوب
  7. الزيوت النباتية 30-40 مل
  8. اختياريا المكسرات والزبيب والفواكه المسكرة حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية
  • خدمة 2 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

وعاء ، خلاط ، صانع كب كيك ، فرن.

طريقة التحضير:

من البرتقال ، نحن بحاجة إلى الحماس والعصير. يمكن "إزالة" النكهة بمبشرة ، ثم يتم عصر العصير بعناية باليد. الحماس المبشور ، عصير البرتقال ، الزبدة ، السكر ، الملح ، الخفق مع الخلاط. تليين القوالب بالزيت النباتي. الآن يمكنك غربلة الدقيق ومزجه في خليط البرتقال والسكر. يجب تسديد الصودا مع خل التفاح أو عصير الليمون وأيضًا إضافة إلى العجين. يجب أن تحصل على عجين سميك (مثل المخبوزات السميكة المخفوقة). إذا لم يخرج الكريم الحامض السميك ، فقم بإضافة المزيد من الطحين. في الوقت الحالي ، نقوم بإضافة مواد حشو ، إن وجدت (الزبيب والبذور والمكسرات والفواكه المسكرة). ننشر العجين في قوالب ، ونترك مكانًا صغيرًا في الأعلى للرفع. نرسل الكعك إلى الفرن ، مسخن لدرجة حرارة 180 درجة لنحو 30 دقيقة.
لنا الكعك البرتقالي الهزيل جاهزة! شهية طيبة!