فيديو

أجنحة دجاج ترياكي

أجنحة دجاج ترياكي

المكونات

  1. صلصة الصويا 8 ملاعق كبيرة
  2. الزنجبيل المجفف 1 ملعقة صغيرة
  3. العسل 1 ملعقة كبيرة
  4. أجنحة الدجاج 800 جم
  5. السكر 1.5 ملعقة كبيرة
  6. 2 فص ثوم
  7. مسحوق السمسم
  8. تحميص زيت عباد الشمس
  • المكونات الرئيسية الدجاج
  • خدمة 4 حصص
  • المطبخ العالمي

طريقة التحضير:


1. صب صلصة الصويا في الحاوية ، إضافة الزنجبيل المجفف والسكر ، إضافة الثوم الذي يمر عبر الصحافة ، إضافة العسل ، مزيج حتى يذوب السكر تماما. ضعي الأجنحة في الصلصة واتركيها لتتبل لمدة 15-20 دقيقة.

2. في نهاية الوقت ، قم بتسخين المقلاة بالزيت النباتي ، ثم قم بتوزيع الأجنحة وقليها على نار عالية على كل جانب لمدة 3-4 دقائق.

3. اسكب الصلصة المتبقية في المقلاة ، ثم غطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. يرش الأجنحة الجاهزة مع بذور السمسم ويقدم.