We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
- الزبدة 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة
- الثوم 4 فصوص كبيرة
- زعتر طازج (مقطع) 1 ملعقة صغيرة
- النبيذ الأبيض الجاف 1/3 كوب
- البطاطا 2 قطعة. متوسطة الحجم
- طحين 1/4 كوب
- مرق الدجاج (مملح قليلاً) 8 أكواب
- كريم سميك 3/4 كوب
- خليج ورقة 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- المبشور بارميزان 1/3 كوب
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل حسب الرغبة
- بصل حلو 1 كيلو
- المكونات الرئيسية البطاطس والبصل
- خدمة 6 حصص
المخزون:
عموم ، سكين ، مجلس ، ملعقة
طريقة التحضير:
الخطوة 1: تحضير المكونات.
قشر البطاطا والبصل. نقطع البطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم.
قطع البصل إلى حلقات نصف.
الخطوة 2: تقلى البصل.
سخني الزبدة في قدر على نار خفيفة.
ضعي البصل في الملح والملح وقلّب على نار هادئة 4-5 دقائق.
الآن إزالة الغطاء ويطهى على نار متوسطة الحرارة ل 40 دقيقة. خلط كل 5 دقائق.
هذه هي الطريقة التي ينبغي أن ننظر من خلال القوس 20 دقيقة.
وهكذا من خلال 40-45 دقيقة. عبق ، كراميل.
يُضاف الثوم المفروم والزعتر إلى البصل.
يُسكب الخمر ويُطهى على نار خفيفة حتى يتبخر.
الخطوة 3: إضافة البطاطا.
أضيفي البطاطا إلى البصل.
يرشها بالدقيق.
وتخلط جيدا. كوك ل دقيقتان.
الخطوة 4: إضافة الماء.
يُضاف مرق الدجاج ويُمزج جيدًا.
الخطوة 5: إضافة كريم.
ثم اسكبي الكريما السميكة وأضفي أوراق الغار ، غطيها واتركيها حتى تغلي على نار متوسطة.
ثم اطبخ 20-25 دقيقة أو حتى تنضج البطاطا.
إزالة أوراق الغار في النهاية وإضافة البارميزان المبشور. يرفع عن النار ويقدم.
الخطوة 6: يقدم حساء البصل الفرنسي.
يُقدم حساء البصل الفرنسي حارًا. يمكنك تكملة مع خبز محمص متموج أو المفرقعات.
شهية طيبة!
