فيديو

كرات اللحم في معطف البطاطا

كرات اللحم في معطف البطاطا

المكونات

  1. لحم البقر المطحون 800 جم
  2. بطاطس 1500 جم
  3. البصل الأبيض 1 جهاز كمبيوتر
  4. البصل الأخضر 2-3 الأغصان
  5. بيض 3 قطع.
  6. زبدة 50 جم
  7. البقدونس ، شبت في 1 حفنة
  8. الثوم 2 فصوص
  9. جبنة صلبة 150 جم
  10. توابل اللحم: زيرا ، أسود ، فلفل ، فلفل أحمر حسب الرغبة
  11. توابل للبطاطس: الفلفل الحلو والكركم حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية البطاطس
  • الجزء 6-8

طريقة التحضير: